La filosofía de la bodega se resume en la búsqueda del “terroir”, del vino del Somontano como algo exclusivo, distinto de los vinos de otras latitudes. Extraer mediante el vino la esencia de la tierra en la que vivimos.

Nuestros viñedos se situan en Adahuesca, en el Somontano alto, y en Barbastro.  A través del trabajo en estos viñedos, pretendemos crear un vino único, original, propio de nuestra comarca. Mediante el cultivo de variedades autóctonas, prácticamente abandonadas, como la Parraleta, el Alcañón y la Moristel, pretendemos extraer del Somontano su sabor original. La familia Ballabriga encabeza la búsqueda del "Terroir" del Somontano, del vino diferenciador de esta tierra.

Además de estas variedades autóctonas, hemos optado por cultivar otras variedades, como la Merlot y la Cabernet Sauvignon, que han estado desde el principio en el renacimiento del Somontano, y que se han convertido ya en variedades históricas de la denominación.

Bodegas Ballabriga realiza el vino únicamente con uvas procedentes de nuestras fincas. Única forma de tener un control absoluto sobre la producción para asegurar la máxima calidad, y la obtención del vino que buscamos.