Bodegas y Viñedos Ballabriga es una bodega familiar, preocupada por recuperar variedades autóctonas del Somontano. Frente a la homogeneización en los vinos a nivel mundial, nosotros pretendemos rescatar los sabores de antaño de esta tierra.Entre nuestras tipos de uva, destaca como una de las autóctonas la Parraleta. Variedad prácticamente extinguida, desde esta bodega se está haciendo un gran esfuerzo por recuperarla, consiguiendo unos excelentes y únicos vinos. También estamos preparando un vino blanco elaborado con la variedad autóctona alcañón. Tras el éxito de la parraleta, queremos elaborar un vino blanco siguiendo las mismas pautas. Un vino con la máxima calidad y manteniendo lo específico del somontano.
Para conseguir nuestros vinos, la dedicación fundamental es el trabajo en los viñedos, permitiendo una carga de uvas muy baja en las cepas, de apenas 3000 kg por Ha. Esa cantidad de uvas consigue que produzcamos vinos muy concentrados, intensos.
El edificio de la bodega es moderno y funcional, parcialmente enterrado para facilitar la crianza en las barricas. Se haya ubicado en el centro de la finca Batrallo, rodeado de viñedos.
En él, disponemos de los mejores depósitos de acero inoxidable y de barricas de roble francés y americano de las mejores tonelerías francesas y españolas. La selección cuidadosa, casi individual, de estas barricas y de su tostado es una de nuestras principales labores para conseguir unos vinos únicos.